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ほうれん草-品種と栽培技術

ほうれん草-品種と栽培技術


ほうれん草は非常に健康な植物です

数年前、私は父の遠い親戚(私は見たことがなかった)から相続を受けました。雑草が生い茂っただけでなく、低地にもありました。

また、場所によっては クランベリーは成長していた!温室があり、そこから半腐った片寄った柱しか残っていない場所を調べてみると、いろいろな雑草の中からなじみのない植物に出くわしました...

高さは30〜40センチで、濃い緑色の大きな多肉質の葉がありました。結局、ほうれん草でした。少し横に、私は同じ種類の別の植物、そして別のそして別の植物を見ました。確かに、それらの多くは高さが5〜10センチメートル以下でした。おそらく、彼らは自己播種から発芽しました。ここには彼らの「プランテーション」全体があったことが判明しました。春になって、ほうれん草は無事に越冬し、今では明らかに繁栄していることがわかりました。


文化の特徴

ほうれん草自体は、マレフ家の草本の1年生または2年生植物の属です。成長期の初めに、それはこの段階で食物に使用される葉のロゼットを形成し、後に開花茎を与えます。雄花は円錐花序で集められ、雌花は葉の腋窩にあります。他家受粉。

男性の植物は女性の植物より早く開花し、開花後に枯れます。果実は丸いナッツまたはとげのある副産物です。

ほうれん草は比較的耐寒性のある早生野菜です..。種子は+4の温度で発芽しますC、成体植物は-8までの霜に耐えることができますC.もちろん、私の地域ではほうれん草の気温がはるかに低くなりました。通常の植生に最適な温度は+15 ... + 18と。

+20を超える温度でC、植物は撃ち始めます。ほうれん草は短日植物であり、日照時間が15時間を超えると、矢も消えてしまうことに注意してください。したがって、北西部でほうれん草を栽培するのに最も適した時期は、春先(4月)と秋に近い時期(8月後半)だと思います。彼らが言うように、所有者はマスターですが。

秋のほうれん草は春のほうれん草よりも生産性が高く、おいしいと聞いています。この声明は、気温が低く、秋の日が短いと、植物は矢を放つ傾向がなく、葉を形成するだけであるという事実によって実証されています。

私自身、春と秋の両方でほうれん草の種まきを試みましたが、告白しますが、あまり違いは見られませんでした。したがって、私は他の人の意見に頼っています。いつものように、外から見ると常により目立ちます。

昔、ほうれん草は呼ばれていました 野菜の王様、現代では- ビタミンチャンピオン..。そして実際、ほうれん草の葉には、7.5-10%の乾物、0.3-1.4%の糖、2.2-3.4%のタンパク質が含まれています。この野菜は、ビタミンの含有量が高いことで特に高く評価されています:B1、AT2、E、D2, PP、P、K、カロチン。さらに、葉酸やアスコルビン酸(ビタミンC)、カルシウム、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、リン、容易に吸収できる鉄など、他の多くの有用な物質が含まれています。

ほうれん草はヨウ素含有量の誰もが認めるチャンピオンです、これは甲状腺の正常な機能のために人体に不可欠です。ほうれん草を食べるとくる病を防ぐので、子供にとってとても便利です。さらに、このようなまれな組み合わせとさまざまな生物活性物質により、ほうれん草は最も価値のある食事製品の1つになっています。

ロゼットの葉は食べ物に使われます。それらは、缶詰や冷凍だけでなく、1番目と2番目のコースで茹でて使用されることがよくあります。しかし、ほうれん草はサラダのように生で最も便利です。


ほうれん草の農業技術

日当たりの良い、風が当たらない場所にほうれん草を播種することをお勧めします。この植物は土壌の質に要求があります、それは有機物が豊富な肥沃で水はけの良い土壌で育てられるべきです。最も有利なものを検討する必要があります 肥沃な砂壌土とローム..。ほうれん草を植えるための良い前駆体は、肥料で耕された作物です。

肥沃度の低い土壌は腐植土または 堆肥..。この野菜は湿った土壌でのみ急速に成長することも覚えておく必要があります。したがって、それが必要です 定期的に水を飲む..。これは、春と秋の両方の栽培に完全に当てはまります。水不足は必然的に早期の撮影につながり、作物の質と量に非常に悪い影響を及ぼします。しかし、ここではそのような重要なニュアンスを考慮に入れる必要があります:寒い天候での過度の水やりはほうれん草が影響を与えるという事実につながります 根腐れ:植物の根が黒くなり、死んでしまいます。この不幸の主な症状は、晴天時でも葉がしおれることです。

農業技術のルールに違反すると、別の危険が発生します- べと病..。それは植物の緑の部分(主に葉)に影響を与えます。感染したホウレンソウの葉は斑点を作り、その下側に白っぽい、灰色がかった、または紫色の花が現れます。私自身の慣習から、べと病は感染した葉の枯れとともに消えることがあると言えます。しかし、妻と私が冬に枯れた植物を残したとき、春には寄生菌が同じ場所に現れました。このかなり蔓延している病気と戦うための一連の方法は非常に小さいです:農業技術慣行の厳格な順守、耐性品種の選択、受粉および 植物に殺菌剤を噴霧する..。これらの薬は「純粋な」化学であることに注意してください。

また、自然のほうれん草の周期が乱れると、必然的にその射撃につながることを忘れないでください。さらに、途中で、私は注意します: 少しでも撃つ試みで、すぐに植物の上部を壊します.

ほうれん草は、20〜25 cmの列間隔で列に播種され、1〜2 cmの深さまで埋められます。苗木は、列の植物の間に少なくとも10 cmを残して、間伐する必要があります。最も弱い植物は庭から取り除かれ、それらは反対のことをします-最も強い植物を引き出してそれらを食べます。結果は同じで、残りの植物はより自由になります。確かに、彼らの成長期は遅れることがあり、それは射手の出現を排除するものではありません。

ほうれん草をできるだけ長くテーブルに置くために、ほうれん草はさまざまな時期に播種し、これに最も適した品種を選択する必要があります。種を蒔くのに最も好ましい時期は春から秋であるとすでに述べました。しかし、これはまったく必要ありません。適切と思われるときに種をまきます。将来の植え付けのために種子を集めるために、春の植え付けのいくつかの茂みから葉を切り取らないでください。これらは睾丸になります。彼らが夏に撮影を開始したら、彼らに水をやります。花の状態を常にチェックしてください。種が崩れる準備ができたらすぐに集めてください。

ホウレンソウのベッドの状態を監視することは非常に重要です。なぜなら、非常に多くの場合、強くて攻撃的な雑草がその柔らかい芽を抑制するからです。

ほうれん草の品種

ほうれん草の熟成時期は品種によって異なります。最も早い成熟品種は、播種後15〜20日で市場性のある緑(葉)を与え、それらの種子は80〜100日で準備ができています。ほうれん草は、植物に5〜8枚の葉が発達したときに収穫され、矢印が表示される前に終了します。

ほうれん草の全品種の中で、最も有名なもののほんの一部を挙げます。まず第一に、それは多様です 巨大. これは、発芽から収穫まで15〜20日という早熟の品種です。温室での早春播種や秋播きに適しています。

バラエティ マタドール、シーズン半ば(25-30日)。春播きと秋の播種に適しています。湿気を要求し、寒さや射撃に強い。新鮮な使用と凍結に適しています。

ビクトリア..。晩熟品種(30-35日)。べと病に対して、射撃に対して非常に耐性があります。十分に肥沃な土壌を要求します。

頑丈. シーズン半ばの品種(25-30日)。耐寒性に優れ、耐射性に優れています。普遍的な使用:生、茹で、冷凍、缶詰。

ストイック..。初期の熟した品種(15〜20日)。硝酸塩の蓄積に対して安定して耐性があります。冷凍および保存のために、新鮮に使用されます。

これらの品種に加えて、そのようなものがあります: Fatty、Virofle、Vital、Herma、Industry、Norman、Winter巨人 と他の多く。たまたま、ツルナの収穫量が非常に多いと聞いたことがあります。自分では見なかったので手に持っていなかったので、褒められた以外に情報はありません。

イヴァン・ザイツェフ


どの害虫とどの病気がほうれん草を脅かす可能性があるか

ほうれん草にはたくさんの敵がいて、庭師が時間内に脅威に反応しなければ、作物を完全に失う可能性があります。主な敵は遍在するアブラムシです。多くの有害物質が多肉質の葉に残る可能性があるため、化学物質を扱うことはお勧めしません。

民俗的な方法に頼るのが良いです:

  1. 灰の煎じ薬(300グラムの木灰、6リットルの沸騰したお湯を注ぎ、2時間放置し、植物を豊富に処理します)。
  2. よもぎの注入(よもぎの葉400 gを挽き、5リットルの水を注ぎ、1日放置し、スプレーします)。
  3. 石鹸液(2本の洗濯石鹸を5リットルの水に溶かし、植物にスプレーします)。

カタツムリも気にせず、おいしい葉を楽しんでください。害虫が大量に蓄積している数日で、作物全体を失う可能性があります。簡単なトラップがここで役立ちます。これは自分で作成できます。これを行うには、ペットボトルを取り、底を切り取り、ほうれん草でベッドに埋めます。トラップの端が地面から浮き上がらないようにします。夕方に罠にビールを注ぐことは残っており、それは確かに害虫を引き付けるでしょう。朝は、ごちそうの後にプラスチックカップから出られなかったカタツムリを収穫することができます。

病気のうち、うどんこ病はほうれん草を脅かす可能性があります。あなたは植物を植えるときでさえそれに対処する必要があります-必要な距離に茂みを置くことが重要です。密集した植栽が病気の発症の主な原因です。小さな感染症では、ほうれん草にホエイまたはニンニクの注入をスプレーすることができます(3リットルの水に100グラムのニンニクを2日間入れてください)。

根腐れもほうれん草を殺すことができます。病気を回避するのに役立つ対策は、適時に土壌を緩め、プランテーションを間伐することです。化学物質の使用は推奨されていません-病気が避けられない場合、植物はもはや救うことができません。


成長条件

ホウレンソウの耐寒性の向上により、この植物の冬の収量を得ることができます。このような場合、野外での播種は8月末から9月中旬に終了します。種子はすぐに発芽するため、最初の霜が降りる前でも、小さなロゼットの葉が芽に形成される時間があります。

この状態では、雪の層で覆われたほうれん草は、冬の寒さに穏やかに耐え、春の始まりとともに、雪が土をきれいにするやいなや、植物は成長し始めます。そして約15日後、ほうれん草の野菜はすでに収穫されて食べられるようになります。

上記の方法よりも早くほうれん草を育てることができる別の冬播き技術があります-約1週間。このため、種子は発芽する時間がなく、土壌中で越冬する必要があるため、11月末に実施されます。

ほうれん草の栽培にはローム質の土壌を選ぶことをお勧めします。ただし、砂質土壌がない場合は、頻繁に水をやることで不利な点を補うことができ、酸性度の高い土壌は石灰化する必要があります。

機能の1つ ほうれん草 土壌中の新たに施用された有機肥料の存在にうまく反応しないという事実にあります。そのような場合、葉の味は著しく悪化します。ただし、土壌を完全に肥料なしで放置すると、肥沃度が大幅に低下するため、適切ではありません。

この問題は、ほうれん草の前に野菜を植え、その下に有機肥料を散布することで解決します。そして秋には、野菜を収穫した後、腐植層の深さまで掘り下げ、その後ミネラル肥料を施肥します。 1平方メートルの場合。 m 。:過リン酸塩-30g。塩化カリウム-15g。同時に、必要に応じて、土壌の石灰化が行われます。その場所が冬作物に使用されなかった場合、春には、1平方メートルあたり20gの尿素がすくいの下で土壌に導入されます。

春に播種するときは、苗の出芽を早めるために、種が膨らむまでぬるま湯に浸してください。これには通常1〜2日かかります。その後、種子は塊が自由に流れるようになるまで乾燥します。 1平方メートルあたりの種子消費率。春播きの場合は4〜5gです。種子は最大30cmの距離で列をなして播種されます。播種深さは2〜3cmです。種子をまき散らした土壌は巻き上げられますが、突き固められません。ほうれん草はその緩みが必要なので。

苗が出てきたら、間引く必要があります。隣接する植物の間には、少なくとも8〜10cmの空きスペースが必要です。

乾燥した土壌とその中のリン-カリウム肥料の存在によって促進されるほうれん草の時期尚早な射撃を避けることは非常に重要です。したがって、給餌が必要な場合は、窒素肥料のみが使用されます。定期的な豊富な水やりによって、夏の小屋の土壌の乾燥と戦ってください。

冬、春、秋にほうれん草を植えますか?

多くの夏の住民がこの問題を懸念しているため、最近では、ほうれん草の植え方と育て方についてさまざまな推奨事項を見つけることができます。結局のところ、毎年の食事に4 kgのほうれん草の葉野菜が含まれていると、多くの健康問題から人を救うことが長い間証明されてきました。同時に、ほうれん草を栽培する農業技術は非常に単純であり、この文化は早熟であり、ロシア全土で非常に寛大な収穫をもたらします。

もちろん、このプロセスへの正しいアプローチでほうれん草を育てた場合にのみ、良い結果を得ることができます。ほうれん草は他の庭の緑とは非常に異なり、ロシアの夏の居住者によく知られているため、いくつかのポイントが一度に重要ですが、その中で最も重要なのはベッドに植える時間です。冬、春、秋にほうれん草を植えるべき時期がわからない場合は、私の考えを読んで、この質問への答えを説明してください。

一年のさまざまな時期に植えることの主な違いは、日照時間が急速に長くなる春に、ほうれん草が非常に早く咲き始め、その結果、もちろん、得られる緑の総量が大幅に減少することですそしてその品質は著しく悪化します。したがって、もちろん、気象条件を考慮して、できるだけ早くほうれん草を植える必要があります。

それはこの不一致にあります-雪が溶けたようで、植物はすでに成長していて、成長し始めるだけでなく、その早い開花は多くのエネルギーを必要とします、そして主な困難はあります。一方で、日照時間の長さの観点から、冬にほうれん草を植えることが最適です。これに最適な時期は2月末です。しかし一方で、ロシア中部のこの時期は依然として非常に寒い気候が特徴であり、発芽の大きな損失につながります。

この問題をどのように解決し、本当に良いほうれん草を収穫しますか?

経験豊富な庭師は、冬の前、つまり秋にほうれん草の種を蒔くことを勧めています。結局のところ、この文化は十分な耐寒性が特徴であるため、厳しい霜が降りる前に作物が発芽するだけでなく、ロゼットを形成するように種を蒔くと、豊作を得ることができます春の緑の。

冬にほうれん草を植えるのに最適な時期は、9月20日から10月10日です。この場合、植物は冬の霜に耐えるのに十分なだけ強くなる時間があり、最初の春の暑さの始まりで、それらはさらなる成長に移ります。

早めに植えると、寒さが始まる頃には、霜に耐えられないほどの繊細な緑を手に入れる時間ができ、これを通して残りのアウトレットも死ぬ。好都合な瞬間を逃してほうれん草を指定時間より遅く植えると、寒さで得られた植物も安全に冬に耐えますが、春には新たな成長はそれほど活発ではありませんが、開花ははるかに早く始まります。

したがって、ほうれん草の冬の植え付けが遅くなると、1平方メートルあたりの総収量が増加します。ベッドは約1kgの緑の葉に相当します。春にほうれん草を植えても同じ結果になります。

一方、指定された最適な日付、つまり秋の冬の前、冬に近い時期に作物を植えると、最初の作物は3月中旬までにすでに除去でき、将来的には緑の塊を得ることができます。さらに2ヶ月間。

この場合の総収量は、最も不利な条件下では、1平方メートルあたり少なくとも1.6kgになります。ベッドは、平均して2.5kgの緑に達することさえあります。

秋に植えられた植物から取られたほうれん草の緑は、春の作物に比べて別の重要な利点があります。グリーンは高品質で柔らかいにもかかわらず、春のほうれん草が誇ることのできない長距離の輸送に非常によく耐えます。

したがって、秋にほうれん草を植えると、収穫量が増え、余分なお金を稼ぐことができます。余った作物は、見栄えが悪くなることを恐れずに近くの市場に持ち込むことができるからです。


ほうれん草-品種と栽培技術-庭と菜園


健康に良い (通常)

の簡単な説明

セントジョンズワートの家族からの多年生植物。野生では、それはどこでも成長し、乾燥した明るい場所、牧草地と端、牧草地を好みます。高さ80-90cmの植物は、細くてかなり枝分かれした根を持っています。葉は小さく、茎の反対側にあります。肉眼でも見える腺がたくさんあります(穴のように見える小さな暗い点)。花は大きく、黄金色で、花序に集められます。 6月から8月に咲きます。花のつぼみを手でこすると、指がしつこい紫色に変わります。

このハーブに含まれる物質は、動物に発熱を引き起こす可能性があります。白と白の斑点のある動物、特に羊が最も苦しんでいます。それがその名前を得た理由です- セントジョンズワート。

成長の農業技術

セントジョンズワート 種子と茂みを分割することによってよく繁殖します。最初のケースでは、苗を育てることをお勧めします。そして彼らは夏の間ずっとそれをします。播種深さは約1cmです。素材の乾燥を防ぐため、素材の含水率には特に注意が必要です。

セントジョンズワートの場合、十分に照らされた領域を割り当てる必要があります。一箇所で10年以上成長する可能性があるため、サイトを敷設する前に、肥料を適用します(1 m 2あたり):3〜4 kgの肥料、15〜20 gの硝酸アンモニウム、塩化カリウム、過リン酸石灰またはアンモフォス。

植物が満開になると(真夏の日-6月24日)、原材料は取り除かれます。それは土の近くで切り取られ、房で結ばれ、日陰の場所で風乾されます。

家庭薬局の場合

オトギリソウ茶。 小さじ2杯のハーブを1/4リットルの水に注ぎ、熱して沸騰させます。数分後に緊張させます。投与量:1日2〜3杯のお茶。治療は数週間行う必要があります。

セントジョンズワートオイル。 1リットルの油を準備するには、25gの原材料を摂取する必要があります。新鮮な開花したばかりの花を磁器製の乳鉢で挽きます。次に、500 gのオリーブオイルを加え、混ぜ合わせて瓶に注ぎます。瓶は最初に蓋をせずに残します。暖かい場所では、混合物はさまよう(時々かき混ぜられる)。 3〜5日後に発酵が終わったら、瓶を閉じて中身が真っ赤になるまで(約6週間後)太陽の下に置きます。次に、油は水層から分離され、密閉されたボトルに保管されます。外見上は、リウマチや腰痛(腰痛)のこすりとして、創傷治癒、腱捻挫時の痛みの緩和、脱臼、出血、帯状疱疹に使用されています。

セントジョンズワートオイルは、穏やかな胆汁分泌促進剤として、または神経によって刺激された胃を落ち着かせるために、内部で(小さじ1杯を1日2回)使用することができます。

伝統医学への応用。セントジョンズワートは、科学医学と同様に、おねしょ、下痢、神経障害を伴う、主に創傷の治療、肺、胃、腸、胆嚢の疾患の治療に使用されます。お茶、油、アルコール抽出物(チンキ剤)も同様に使用され、傷口も消毒します。

オトギリソウチンキ。 10gの乾燥ハーブに50gの70-96%アルコール(ウォッカを使用可能)を注ぎ、10日間主張します。プレス後、チンキ剤は使用できる状態になります。

二日酔いの治療法。大さじ1。スプーン一杯のセントジョンズワート、大さじ4。刻んだローズヒップ大さじ2、大さじ2。ヨウシュメハジキのスプーン、もしあれば-大さじ3。蜂蜜のスプーン-これを1リットルの沸騰したお湯で注ぎ、冷やして濾します。 (理想的には、魔法瓶に4〜6時間注入します。)残念ながら、重度の二日酔い症候群を引き起こすことが多いため、チンキ剤のレシピの後にこのレシピを示します。もちろん、対策がわからない場合は。

セントジョンズワートは感光性を高めるため、治療中は直射日光を避けてください。

過剰摂取と頻繁な使用の場合、セントジョンズワートは血管の緊張を高め、頻脈を引き起こす可能性があります。


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の簡単な説明

アスター家の高さ170cmまでの多年草。シベリア出身。それは根茎のように、特定の匂いを持っている根茎を持っています。茎は枝分かれしていない。 7月から8月に咲きます。紫ライラックの小さな花は、茎の上部にある球形のバスケットに集められます。生後1年で葉のロゼットを形成し、2年目から開花して種を蒔きます。

成長の農業技術

Leuzea -土壌肥沃度のための水分を愛し、要求の厳しい植物。有機肥料によく反応します。 1 m 2の場合、腐った肥料3〜3.5 kg、塩化カリウム15 g、硝酸アンモニウム30 g、過リン酸石灰が導入されます。 Leuzeaは種子によってそして栄養的に繁殖します。播種は春に行われます。列の間隔は45cmで、シード間の距離は8〜10です。苗の深さは1.5〜2cmです。苗は10〜20日で現れます。苗の出芽後、間伐を行い、1本を走らせます。 m4-5植物。

春先の栄養繁殖法では、よく発達した標本を選び、鋭利なナイフで3〜5個に切ります。各部分は芽の更新が必要です。植え付けは、45 x 20〜25cmのスキームに従って行われます。

根は生後2年目または3年目から収穫されます。種子が熟した後、8月から9月に掘り起こされ、水ですばやく洗浄され、乾燥されます。原材料の貯蔵寿命は2〜3年です。

家庭薬局の場合

医師はお勧めします Leuzeaの準備 機嫌が悪い、食欲不振、神経過敏、頭痛、およびインポテンスのある患者。


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野菜とじゃがいもなしで私たちのテーブルを想像することは不可能です。それらは学者と大工の両方の食事の本質的な部分です。 野菜 -炭水化物、タンパク質、有機酸、ビタミン、ミネラル塩、酵素、その他の必須栄養素のパントリー。特に価値があるのはビタミンであり、他の製品にはほとんど存在しないか、少量で存在します。食料品店や市場だけに頼るのではなく、自分の菜園を始めましょう。特に庭から直接新鮮な野菜を食べたい場合。野菜を育てる秘訣はそれほど難しくありません。勤勉、忍耐力、好奇心、創意工夫は、すべての困難を克服し、本物の野菜栽培者になるのに役立ちます。

そう、 専門家や経験豊富な庭師からのアドバイス。

新鮮な野菜の消費シーズンを延長するために、初期、中期、後期の品種が植えられています。オープンフィールドでの最も早い収穫は、多年生作物(スイバ、ルバーブ、多年生タイプのタマネギ)の栽培、およびニンジン、ビート、パセリ、大根の冬の播種、タマネギの植え付けから得ることができます。一年生作物(レタス、キュウリ、大根)とタマネギの初期の野菜は、庭の小さな温室で栽培することができます。

それらは、春先に人工的な加熱なしでフィルムまたはガラスで作られたシェルターの開発を加速します。あなたはそれらの下で大根を育てることができます。それらはスイバ、ルバーブ、タマネギ、ビートとニンジンの冬作物をカバーすることができます。

野菜 生物学的、植物学的および経済的特徴に従って、それらは同種のグループに分類されます。

キャベツ植物。キャベツにはいくつかの種類があります:白キャベツ、カリフラワー、赤キャベツ、サボイキャベツ、芽キャベツ、コールラビ、緑豊かなキャベツ。ほとんどすべての種類のキャベツは二年生植物です。 2年目だけ、頂芽のある植えられた茎が種を与えます。このグループの植物は耐寒性があり、水分供給を増やす必要がありますが、過度の水分(特に長期)には耐えられませんが、土壌の肥沃度が要求されます。カリフラワー、白菜、ブロッコリーは、特定の条件下で生後1年で種を形成し、一年生植物です。

中期のキャベツの品種は酸洗いに適しており、後期の品種は酸洗いと長期保存に適しています。赤キャベツは料理には不向きで、サラダに新鮮に使われます。カリフラワーは、茹でたり、焙煎したり、缶詰にしたりするのに適しています。

ルーツ。このグループには、ニンジン、パセリ、パセリ、セロリ(セリ科)ビートルート(ヘイズファミリー)大根、カブ、カブ、ルタバガ、ラディッシュ(アブラナ科)チコリ(アスターファミリー)が含まれます。大根と夏の大根を除いて、すべての根菜類は生後2年目に種子を形成します(無傷の頂芽を植えた場合)。ただし、大根と夏の大根は1年目に種子を与えます。例外なく、このグループのすべての植物は耐寒性があり、高い土壌肥沃度、水分供給を必要とします(特に種子を播種した後の期間)。

球根状の植物。このグループでは、タマネギ、ネギ、多年生のタマネギ(多層エシャロット、バタンタマネギ)が共存しています。これらの植物はすべて耐寒性があります。タマネギとニンニクには多くの栄養素とビタミンが含まれています。タマネギは、種子(ニゲラ)、セブコム(1.5〜2.5 cmの小さな球根、通常はニゲラから得られます)、およびサンプル(3〜4 cm以上)によって栽培されます。

果物野菜。きゅうり、ズッキーニ、カボチャ、カボチャ、スイカ、メロン(カボチャ科)トマト、コショウ、ナス(ナス科)。これらの植物はすべて非常に好熱性であり、肥沃な土壌を必要とします。ほぼ毎年、私たちの条件では、これらの野菜を入手するには、霜や低温に対する保護剤を使用する必要があります。

エンドウ豆、豆類、豆類(マメ科)も果物野菜のグループに属しています。彼らの隣人とは異なり、彼らは低温に耐えることができます。豆はエンドウ豆や豆よりもやや好熱性です。

緑色野菜。これらは、おなじみのサラダ、ディル、パセリ、セロリ、クレソン、コリアンダー(根菜のグループにそれらのいくつかを含めたことを混同しないでください-トップと根についてのことわざを覚えておいてください)、および私たちが他の文化ほとんど馴染みがなく、ミドルレーンで栽培されていません。これらの作物はすべて耐寒性の一年生植物であり、主に種子が播種されています。

多年生野菜。スイバ、ルバーブ、アスパラガス、西洋わさび野菜と呼ぶのはどういうわけか珍しいですが、これはそうです。これらの植物はすべて耐霜性があり、1か所で2年から5年成長することができます。種子によってそして栄養的に繁殖しました。

ポテト。野菜の中でも特別な場所で、塊茎を得るために育てられています。じゃがいもはナス科に属しています。ジャガイモの茂みは霜によって簡単に損傷します。主に塊茎によって繁殖しますが、目、芽、低木、さらには種子によっても繁殖させることができます(この面倒な作業は塊茎による繁殖と同じ効果はありません)。

ガーデンプロット あなたが野菜作物に割り当てることは陰にされるべきではありません。可能であれば、最も肥沃な土壌のある、自由で明るい場所を選択する必要があります(土壌があまり肥沃でない場合は、何年にもわたって辛抱強く作り始める必要があります)。初心者の野菜栽培者のよくある間違いは、若いリンゴとナシの木の間に野菜とイチゴを置くときに、作物を組み合わせて配置したいという願望です。木が若い限り、すべてが順調に進んでいるように見えます。樹冠がベッドを覆いすぎず、野菜のための十分な光と食べ物があります。しかし、木はすぐに力をつけて成長し、その後中間作物は日陰に落ち、その収量は年々減少します。確かに、ほとんどの野菜作物とジャガイモは、強い陰影と土壌中の木質植物の根の存在を許容しません。したがって、複雑なものの主なルールの1つ ガーデニングと園芸 -各作物のための場所を提供し、その後野菜とベリーの有能な変更(交代)を実行する必要性を考慮に入れます。結局のところ、特定の文化は3年後までに元の場所に戻されるべきであり、さらに良いのは4〜5年後です。これを行うには、作物の配置と輪作について明確な計画を立てる必要があります。

作物が元の場所に戻るタイミングは、おおよそ次のとおりです。キャベツ-3-4年、ニンジン-3、エンドウ豆-4-5、セロリ-3、トマト-3-4、キュウリ-3、レタス-1 -2、玉ねぎ-4-5年。

キャベツ、ビート、エンドウ豆、トマト、キュウリ、ジャガイモを恒久的に栽培すると、収量が特に急激に減少し、品質が低下します。

植物が同じ土壌で再成長すると、生理活性物質が土壌に放出されて収量が減少し、その後同じ培養が阻害されます。

ベッドの最適な幅は1.2mです。ベッドの間には幅0.3mの小道が残っています。狭いベッドの作成は庭の土地の無駄であり、広いベッドは土壌の耕作を困難にします。植物の世話をし、収穫します。


ビデオを見る: 必見ほうれん草の種蒔き  タネのハシモト